Balance Enero

7 de enero 2012:    95,000 kgr.

20 de enero 2012 : 93,400 Kgr. 92,400 kgr (después de los 2 días de gripazo que llevo encima)

Hasta febrero no habrá peso, vengo poco, ya lo sé, pero he tenido unos días cargados, tanto a nivel laboral como a nivel personal. Ahora estoy enfermita, con fiebre, claro, estrés, defensas bajas, cambios de temperatura...

En cuanto la alimentación, lo de siempre: reducir hidratos, aumentar verduras y frutas, intentar evitar el dulce (algo ha caído) y recurrir a la piña muchas noches (sé que no debería, ya habíamos quedado que la fruta no es buena en la cama, pero...el cambio no puede ser tan brutal que luego pasa lo que pasa).

Una curiosidad: me equivoqué al comprar la leche y he estado bebiendo leche entera la última semana. Sin embargo, estoy contenta con la pérdida. No obstante, está claro que la leche sin grasa es más sana así que, por supuesto, volveré a ella. Yo no he notado ningún cambio en el sabor.

Hasta pronto...

Inevitable

Pues así de orondota y satisfecha, como estos patos del río Cuervo en Cuenca, me vuelvo de mis 10 días navideños. Balance: 2 kilos más. Es decir, que vuelvo a estar en 95 kgr., el peso con el que empecé este camino. Tres meses de pepino, piñas naturales y paseos echados por la borda, total por unos pocos mantecados, alguna que otra trufa de chocolate, carnes al horno, una noche de tapas y varias cervecitas. Lo único que me consuela es que la media -dice la tele- es ganar 3 kilos, así que todavía estoy en lo normal. No me he pasado excesivamente, de verdad, pero decirlo resulta cansino. Aparte, me pateé Cuenca y sus senderos de arriba a abajo, así como la ciudad de Valencia -todos los jardines del río Turia, una mañana enterita-. En fin, esto es lo que hay. Empezamos 2012 y voy a intentar lo propuesto, aquí seguiremos probando y probando y probando. Feliz año nuevo!

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao con guarnición de guisantes

Me despido de las no-fiestas con este plato tan colorido y sano: cuatro pimientos de piquillo rellenos de bacalao con guarnición de guisantes, todo rehogadito en el wok con un poquito de aceite de oliva.

Me despido de las no-fiestas en 92,900 kgr.

Supongo que la próxima entrada será una nueva subida, pero no voy a pensarlo. Estos días pienso disfrutar, retomaremos el camino, si todo va bien, el 2 de enero. Hasta entonces, felices fiestas!

Trimestre pasado, balance negativo

Hoy me he dedicado a revisar el balance de pérdida de peso en estos meses. He iniciado el punto de partida en octubre, cuando me compré la báscula digital. He extraído tres valores, uno para cada mes pasado: 

OCTUBRE 95,200 kgr.

NOVIEMBRE 93,600 kgr. (con un puntal mínimo de 92,900 kgr.)

DICIEMBRE, hoy 94,600 kgr.

La conclusión es bastante deprimente: ni siquiera he perdido unos 2 kilos, sino que las fluctuaciones me llevan ahora a 700 gr. perdidos, menos de 1 kgr. Eso, a pesar de haber cambiado muchas pautas alimentarias, como eliminar el pan de las cenas, substituir los flanes por yogures, comer menos cantidad en general, reducir muchísimo la ingesta de hidratos (antes comía arroz o pasta prácticamente todos los días porque como poca carne), y aumentar el consumo de frutas y verduras. 

Es cierto que estas nuevas pautas, me las he saltado alguna vez, pero esporádicamente. Lo que entiendo es que parece que las veces que me las he saltado, se ha producido un efecto de recuperación de peso desmesurado. ¿Por qué? ¿Resulta más contraproducente cenar 5 noches pepino con un poco de queso y piña natural y en la sexta noche comerte el bocadillo de jamón que cenar todos los días un poco de pan con jamón y el pepino y la piña? No sé si me explico...pero estoy bastante desanimada...

Lo único bueno es que todas estas pautas nuevas me hacen sentir más sana, independientemente del peso perdido. El otro día, mi estómago ni siquiera toleró bien un mantecado y mi propio cuerpo me pide más fruta y verdura. Eso me alegra, y pienso continuar así, pero ¿CÓMO PUEDO ADELGAZAR?

¿Alguien me lo puede explicar?

Tres días caminando por Valencia, Xátiva y l'Albufera de Valencia. Muchas horas, muchas. Tengo agujetas y los pies destrozados. 

Me salté la comida equilibrada, eso sí: el sábado comí un flan de café y por la noche arroz (muy poco) y un trozo generoso de tarta helada de chocolate; el domingo comí bocadillos y fruta, pero cené de tapas: 1 montadito de ensaladilla, otro con una croqueta, y otro con tortilla de patatas, más un cuarto de ración de rabas fritas y una cerveza; el lunes comí de buffet, 1 plato normal de paella y me pasé con el postre: 2 profiteroles, un trozo de puding, 1 trozo de calabaza al horno y 1 trozo de tarta de yogur. Pero insisto, he caminado en total unas 12 horas repartidas entre los 3 días. Resultado: 1 kilo y 100 gramos más!!! Estoy en 94 kgr. otra vez. ¿Alguien me lo puede explicar?

Unos días, unos gramos

Me voy de vacaciones a Valencia así que no me pasaré por aquí en unos días. He roto mi promesa y me he pesado -era necesario para poder evaluar la salida-: dice mi báscula que estoy en 92,900 kgr.,bien! ya veo el 2 y eso que ayer comí un buen plato de ensalada de arroz y marisco y una porción de tarta de chocolate (aunque lo compensé caminando después y cenando muy ligero: pepino con queso fresco y yogur). 

De vacaciones camino más, pero también como más, así que veremos el balance a la vuelta. Hasta pronto!

Un paseo y 500 gr. menos

Hoy he caminado 6 kilómetros, pero no ha sido a un ritmo muy alto, más bien un paseo. Aunque mejor eso que nada. El balance semanal es positivo, a pesar del tropiezo de ayer con el chocolate: 93,100 kgr. es decir, 500 gr. menos. Voy lenta, pero segura, no voy a quejarme porque no paso nada de hambre y sigo disfrutando de la comida. Pienso que es la manera adecuada. A continuar...

93,600 kgr

Nuevo balance semanal: la sorpresa ha sido importante. He perdido en un día los 600 gr. que gané tambíén en un día más 100 gr. de "legalo". No sé, la verdad, ayer comí equilibrado, pero no hice nada de ejercicio. Conclusión final: he perdido 100 gr. en 15 días, ya que estos han sido de fluctuación constante. No parece muy positivo, pero mientras vaya perdiendo ya me va bien. Abrazos!

En tu línea

Pues estoy en 94 kgr. Es decir, que después de una semana en que me he portado bastante bien, pues he engordado 300 gr. Hoy se me ha pasado por la cabeza intentar hacer el programa on-line de "En tu línea", lo que antiguamente eran "los puntos", ¿lo conocéis? Lo cierto, es que lo empecé una vez y dio buen resultado - me parece fantástico que basen la alimentación en un consumo ilimitado de frutas y verduras-, pero me repateaba el estilo de las reuniones semanales, tan a lo americano, que te daban estrellitas y llaveros cada vez que perdías, no sé... La opción on-line tampoco requiere una inversión tan tan considerable...¿qué opináis? Tal vez esta noche me registre...

300 gramos menos

Pues el balance semanal no ha sido tan malo como esperaba. Después de tanto hidrato y poco ejercicio -excepto el martes que caminé 4 horas -, he perdido 300 gramos. Ya veo el 3...93,700 kgr.

Estoy satisfecha, sé que lo sano y duradero es esto: ir perdiendo lento, pero seguro.

Por otra parte, después de leer algunos blogs preocupantes, no puedo más que colgar este vídeo. Me produce muchísima tristeza ver como algunas chiquitas tienen un concepto tan equivocado de ellas mismas, de la belleza y de la vida en general. Stop a la anorexia y la bulimia!! Trabajemos por conseguir aplicarnos y difundir la práctica de una alimentación consciente. 

De gota en gota, domingo

Peso 94 kgr., sí, 600 gr. menos que ayer. ¿Por qué? Ni idea, pero lo voy a dar por bueno, así que la nueva actualización semanal es que.....he perdido 1 kilo y 200 gr. en mi primera semana de dieta... no, no me gusta esta palabra: en mi primera semana de alimentación consciente :)
Estoy feliz!

De gota en gota

Hoy la lluvia ha fastidiado mi caminata de fin de semana y me temo que me espera un día en casa con suficientes tareas para no aburrirme, pero con la tentación de la despensa cerca. Por suerte, no tengo nada dulce en casa, excepto el flan de caquis que pienso preparar para mañana, ahí tendré que comportarme... 

Me he pesado y....600 gramos menos! Ahora estoy en 94'600 kgr. Voy muy despacio, ya lo sé, gota a gota, pero voy...

Grandes mentiras

Ahhhhhh, ¡qué sorpresa más desagradable! Por fin he comprado la báscula digital, me he subido toda ilusionada y...Dios! 95'200 kgr!!! ¿Cómo es posible? ¿Tanta diferencia entre una báscula mecánica y una digital? No me queda más remedio que aceptarlo y reprogramar mis expectativas. ¿No podríamos pesarnos como la mujer de la imagen?

El caqui

Me gusta porque...adivináis? es muy dulce. Estos días hemos tenido superproducción en el campito de la familia y ya me veis comiendo caquis como una loca. ¿Conclusión? 1 quilo más. Es que no puedo darme ni un respiro...

Odalisca

Venga, que me animo y pongo una foto mía. Ahora ya vemos mis 90 quilos de hoy, oscuros y orondos. No quiero asustarme ni avergonzarme. Soy así. Pero espero poder colgar una foto mía más estilizada en breve. Es un camino difícil y lento, pero ahora es mi camino. No quiero dejar de andar.

Sí, 2 quilos menos!!

Pues vaya sorpresa hoy. Se me ha ocurrido pesarme en plan desengañada porque estos 4 últimos días no me he portado tan bien como el resto de días desde que empecé y va y resulta que he perdido 2 quilos! Eso dice mi báscula rudimentaria, no sé si serán los 2 reales, pero al menos ya veo algo de movimiento, lo justo para no perder la fe, exactamente como me habíais aconsejado. Gracias a todos! Seguimos ahí...

La chica chocolate

Imposible arrancar, estoy desafiando todas las leyes de la física, de la química, y del sentido común: llevo 15 días cambiando mi alimentación y todavía no he visto un resultado claro traducido en kilos de menos. No engordo pero tampoco adelgazo.

Os pongo el resumen de lo que comí la semana pasada:

Lunes: para comer champiñones con gambas y un yogurt; para cenar, ensalada con queso fresco y melón

Martes: para comer crema de zanahorias, costilla de cerdo con patatas y tarta de pera; para cenar, un yogur

Miercoles: para comer lo mismo que el lunes; para cenar, ensalada de atún con pepino y piña

Jueves: para comer merluza con ensalada y yogur; cena: ensalada con queso y melón

Viernes: pechuga de pollo asada con pepino y un plátano ; cena: tomate con queso gouda y melocotón en almíbar.

Sábado: para comer sepia con guisantes y patatas, 4 pastillas de chocolate; cena: fruta y yogur

El domingo caminé 4 horas por la montaña y comí un bocadillo de pan integral con jamón serrano y una manzana.

¿Creéis que es normal no haber perdido ni un gramo? Tal vez algún gramo perdí (todavía no he comprado la báscula digital) pero no ha llegado al kilo. Estoy pensando que soy la chica chocolate...pero no me rendiré todavía.

Primera semana

Pesaba 92 kgr. al iniciar este camino, justo hoy hace una semana. Sigo pesándolos. Me entristecí un poco pensando en todas las ensaladas que comí en lugar de bocadillos, pero después pensé que realmente disfruté con ellas y que las comí sin objetivo de pérdida de peso sino simplemente por el placer de la comida cruda y ligera. Tengo que decir que hoy me ha venido la menstruación, que digo yo que debe afectar en el peso. Y tampoco tengo que olvidar el cómputo de "mea culpas" de la semana: una natilla, dos veces chocolate y ayer también un trozo de tarta de melocotón. Así que el balance me parece justo, al menos no he engordado.

He pensado comprarme una báscula digital y voy a continuar con el camino.